Icon play
zamknij

teraz
na antenie

Wybierz radio, które chcesz słuchać

Radio kielce
Folk radio

teraz
na antenie

close

Owoce i warzywa królują na bazarach. Wzięcie mają zwłaszcza ogórki

Na kieleckim bazarze od samego rana w sobotę panował duży ruch. Wiele osób decyduje się na zakupy warzyw, zwłaszcza pomidorów i ogórków na przetwory, ale i owoce mają wzięcie. Cena ogórków waha się od 2,50 do 4 złotych.

Autor: Izabela Mortas

10.08.2019 12:34 / Aktualizacja 10.08.2019 19:41

image Bazary. Owoce i warzywa Fot. Izabela Mortas / Radio Kielce

Bazary. Owoce i warzywaKielce. 10.08.2019 / Fot. Izabela Mortas / Radio Kielce

Droższe są mniejsze ogórki, bo te łatwiej wykorzystać w słoiczkach. Większość handlarzy sprzedaje te warzywa za 3 złote.

- Taka cena kusi klientów, którzy kupują duże ilości - powiedział pan Zbyszek.

- Kilogram kosztuje 3 złote, ludzie kupują workami. Zima będzie ciężka i uciążliwa, więc ludzie robią ogórki, żeby było co jeść. Ja najbardziej lubię kiszone do zagrychy - mówi.

Ale przetwory można zrobić także z innych warzyw, które jak mówią rolnicy, schodzą szybko i w sporych ilościach.

- Ludzie biorą warzywa i owoce przeważnie na przetwory. Poza ogórkiem sprzedajemy dużo pomidorów, zwłaszcza limy, ale też paprykę. Kilka osób dzisiaj kupowało po 15 kilogramów pomidora, czy po 5 kilogramów papryki. Z owoców dużym zainteresowaniem cieszą się morele i śliwki - mówi handlarz.

Za paprykę trzeba zapłacić około 5 złotych za kilogram. Morela to cena około od 3 do 5 złotych, a śliwka w granicach 3. złotych za kilogram.

Jak zachować warzywa i owoce do zimy? Najbardziej popularne są ogórki kiszone, które polecają dietetycy, bo zawierają dużo witamin C i K i są świetnymi probiotykami. Owoce z kolei najlepiej zamknąć w małych słoiczkach i zrobić z nich dżemy, konfitury i soki.

Bazary. Owoce i warzywaKielce. 10.08.2019 / Fot. Izabela Mortas / Radio Kielce

icon-tag

Tagi do tego wpisu

Bazary RK Kielce warzywa i owoce
other news

Podobne wiadomości

Kiszone warzywa bogate w witaminę C

Kiszone warzywa bogate w witaminę C

Warzywa i owoce są zdrowe, ale należy je jeść z umiarem

Warzywa i owoce są zdrowe, ale należy je jeść z umiarem

Zagraniczne owoce i warzywa nie będą już udawać polskich

Zagraniczne owoce i warzywa nie będą już udawać polskich

Nie tylko ogórki, także owoce. Bloger uczył kiszenia

Nie tylko ogórki, także owoce. Bloger uczył kiszenia