Icon play
zamknij

teraz
na antenie

Wybierz radio, które chcesz słuchać

Radio kielce
Folk radio

teraz
na antenie

close

Na Każdą Pogodę

Na Każdą Pogodę - 28.05.2020: jak prawidłowo zbierać, suszyć i przechowywać zioła?

- Mamy bardzo dobry czas na zbieranie ziół - mówiła w „Na każdą pogodę” Lila Kowalewska. Zielarka dodała, że teraz można zbierać między innymi podagrycznik pospolity, mniszek, czy pokrzywę.

Autor: Paweł Solarz

Data publikacji: 27.05.2020 12:37

Komentarze

Z liści podagrycznika i pokrzywy po przetworzeniu można przygotować zdrowotne herbaty. Dzisiaj warto wybrać się na zbiór bardzo popularnego mniszka. Można z niego przygotować dżem, ocet ziołowy i wino. Roślina ta wzmacnia organizm, jest też bardzo dobra na przeziębienie i kaszel. Wysuszonego dodawać do herbaty, albo zrobić syrop. W tym celu na kilogram cukru trzeba zebrać ok. 500 kwiatów mniszka, które nie będą wilgotne. Następnie należy zalać litrem gorącej wody i odstawić na 24 godziny. Potem odcedzić i zagotować z cukrem oraz cytryną do odpowiedniej gęstości radziła specjalistka z dziedziny zielarstwa.

Ziół nie powinniśmy  zbierać po deszczu, bo wtedy mogą zaparować. Zioła najbezpieczniej przechowywać w słoikach.

Posłuchaj audycji

Część pierwsza:

Część druga:

icon-tag

Tagi do tego wpisu

rozmowa z ekspertem Na Każdą Pogodę Czas dla zdrowia
icon-comment

Skomentuj ten wpis